Under en mänsklig existens lär vi oss lärdomar från de människor som korsar vår väg, från de prövningar vi går igenom, från de erfarenheter vi väljer eller inte vill ha.
Detta gör oss till bättre människor, snabba att hjälpa andra och vågar oss i livets vändningar med mer självförtroende och stridsanda.
Ibland faller dessa lektioner på oss med en så oväntad dimension som ett överraskande Beyoncé-album.
I mitt eget liv hade detta varit fallet särskilt när jag såg programmet Les Marseillais South America, som hade lärt mig mycket om kärlek och sociala relationer.
Nyligen var det genom att sätta längst ner i min Monoprix-korg en (eller en? Jag visste aldrig var sanningen var) som jag kunde ta en ny titt på världen omkring mig. Och växa upp.
Innan jag berättar min historia om denna höstliga grönsak vill jag ta tillfället i akt och berätta att mademoisellådan för oktober månad har som tema mat , att den kommer att stänga 7 produkter, varav två äts (och är vegetarianer) (det Tyvärr finns det ingen butternut inuti, det var för dyrt för fraktkostnaderna).
Tveka inte längre, du har bara i helgen att beställa det!
Beställ höstens smak!
Butternut lärde mig våga
Jag är uppriktigt sagt inte vad man kan kalla ett exempel på mognad när det gäller mat.
Jag gillar att göra racletter, äta bagels, pizzor, hasselnötter och mer allmänt stekning.
Det är inte lätt för mig att integrera (särskilt ensamma) grönsaker i mitt dagliga liv .
Mina ögon lyser över en hamburgare, inte selleri. Dödligt riktar detta min matinköp mot korv snarare än mot färska grönsaker.
Ändå observerade jag den välsignade dagen när jag passerade en butternut.
Jag funderade på den vackra färgen som tvekade mellan gul och orange. Jag var extatisk framför olika former, dess förföriska, oförskämda kurvor.
Höst #mauriceauntrucdanslamain #butternut #butternutsquash #butternutsquashhash #coucoutuveuxvoir #miommiom #creamdelacreamhomie
Ett inlägg delat av Mauwice Handy (@mauwice) den 7 oktober 2021 kl 06:17 PDT
Jag blev förvånad över denna squash som gömde sitt spel bra, fruktansvärt tyngre än det tycktes se.
Så så mycket Cucurbitaceous karisma, vågade jag. Jag, flickan som har problem med grönsaker, utan att bli uppmuntrad eller tvingad, jag hade djärvheten att lägga en butternut i min korg. Med stolthet och beslutsamhet.
De två sista köpta sakerna som jag är mest stolt över. #reebok #rosecuivre #rosegold #butternut #grossecourge
Ett inlägg delat av Lucie K. (@camembertroti) den 18 september 2021 kl 07:51 PDT
Och ännu mer otroligt, jag lät det inte mögla i grönsakskorgen och bestämde mig för att laga det.
Butternut lärde mig uthållighet
”Uthållighet är framgångsmamma ” är ett ordspråk som , förutom att vara Christophe Maés favorit enligt en intervju med Star Club, verkar ha skapats av någon som lagade mat för en första gång.
Butternut är en squash som inte viker. Butternut måste tjänas. Butternut är reserverad för den hänsynslösa, envisa, envisa, otäcka.
Butternutskärning förtjänar att vara ett test på Fort Boyard eftersom det kräver styrka och uppfinningsrikedom. Och försiktighet, för de mest eldiga kommer troligen att ha skurit fingrarna för att försöka dominera det.
Vi väntar också på råd från Mike Horn för att lyckas tämja denna oövervinnliga squash.
Alla mot butternut, en allegori
Förra gången tog det mig nästan en halvtimme att bara skala och skära en halv butternut . Att veta att jag har svårt att spendera mer än tio minuter på att laga mat, det var en föreställning.
Jag förstod sedan att jag kunde ta utmaningar. Jag kunde följa mina önskningar. Jag kunde leva upp till mina ambitioner.
Efter det kände jag att jag kunde röra stjärnorna från och med då.
Butternut lärde mig självförtroende
Efter att ha pressat mina gränser genom att köpa en grönsak för första gången och sedan tillbringa en socialt oacceptabel tid med att laga den, kom det avgörande ögonblicket att smaka på det. Kommer vågan att belönas, eller kommer förnöjelsen med grönsaker att bli djupare stilla?
Det var en butternutpuré som klarade eldprovet. Och hon övervann det med flygande färger (upp i stammen?)!
Det var en explosion av smak för smaklökarna. En oåterkallelig glädje animerade mitt sinne vid provsmakningen: så jag älskade squashen!
Från det ögonblicket bestämde jag mig för att ha absolut förtroende för alla som var entusiastiska över butternut runt mig.
Och jag tänkte bestämma mig för att ge grönsakerna en chans, med hopp om att de kanske skulle ge mig nöjet med andra lika trevliga överraskningar som butternutens.
Och du, vilken grönsak har förändrat ditt liv? Hur lagar du butternut?
