Låt mig berätta historien om flickan som ville göra pizza. Som inte hade tid att göra sin egen deg, som gick till affären och inte kunde hitta pizzadeig.
Det var så hon blev den som ville baka pajer.
FRAMGÅNGT Jag gjorde bland annat denna magnifika tårta med nektariner, getost och gorgonzola. Utan för mycket överraskning var det otroligt och jag rekommenderar delirium lika mycket i paj som i pizza!
Kort sagt, vi kommer inte att fortsätta för evigt, vissa är hungriga, så låt oss gå .
- Beräknad förberedelsetid: 20 minuter
- Beräknad tillagningstid: 15 minuter
- Beräknad kostnad: 10 bollar
- Recept servering: 4 personer eller 2 som är hungriga
Ingredienser
- 1 pizzadeg eller kortsdeg efter ditt humör
- 2 nektariner
- 150 g gorgonzola
- 100 g getost
- 1 matsked ricotta
- 2 matskedar balsamvinäger
- 2 matskedar flytande honung
- 1 handfull rucola
- 1 nypa salt och peppar
- 1 nypa rosa bär (valfritt)
Recept
- Börja med att sprida din deg i en pajform. Sticka med en gaffel och koka vid 180 ° C i tio minuter.
- Skär nektarinerna i remsor under denna tid.
- Blanda balsamvinäger med honung i en skål, det blir en bra sås.
- När degen är förkokt, sprid med ricotta och smulta sedan getost och gorgonzola.
- Ordna skivorna av nektarin överallt, strö över balsamsås och baka i cirka tjugo minuter vid 180 ° C.
- När det är klart, dekorera med lite rucola och smulna rosa bär. Så mycket som röran är vacker.
Kom igen, det är klart, njut av kyssarna.
