Jag vet inte om dig, men personligen saknar jag mycket ofta saker till frukost.
Oavsett om det är kakor, skorpor, yoghurt eller till och med müsli ... allt verkar mystiskt försvinna från mina skåp på 30 sekunder ...
Bananpannkakor, perfekt till frukost
Om det är morgnar när jag är full av mod går jag ner för att leta efter något som får mig att dyka upp med ett leende, det finns andra där jag har LA FLEMME (jag är på 4: e våningen utan hiss, döm inte).
Som ett resultat har jag alltid snabba frukostrecept med ingredienser som jag har hemma!
Högst upp på rankningen av mina uppvaknarnas frälsare heter jag bananpannkakor (eller bananpannkakor , vad).
Receptet är väldigt enkelt, snabbt och kräver inte mycket ingredienser och ... uppriktigt sagt, gör inte bildbilden att du vill äta 15 och visa upp på Insta?!
Bananpannkakaingredienser
För dessa underbara pannkakor och för en person behöver du:
- 1 banan (om den är mogen, till och med rent svart är ännu bättre, annars fungerar den fortfarande mycket bra)
- 1 ägg
- 2 eller 3 stora skedar mjöl (för kontrollfreaks är det cirka 60 gram, det beror på bananens tillstånd: ju mer mogen den är, desto mer mjöl behöver du)
- 1 tsk bakpulver
Bananpannkakor recept
Du blandar alla ingredienser och går sedan till bakplåten!
Där kan du lägga solrosolja, kokosnötolja eller smör i en kastrull innan du lägger till små skedar smet.
Personligen värms mina tallrikar upp mycket snabbt så 15 sekunder på varje sida räcker!
Hur man garnerar bananpannkakor
När pannkakorna är gjorda är allt du behöver göra att äta dem på egen hand ... eller med massor av bra saker på.
Personligen faller jag för sesampasta och frukt (jag köper frysta fruktpåsar, för praktiskt!).
Bon appétit ♥
