Inget behov av att sublimera sällsynt kött som i Top Chef för att behaga dig själv ... läs bara våra dagliga artiklar som ägnas åt enkel, ekonomisk, ganska hälsosam och framför allt god matlagning!
- Ursprungligen publicerad den 19 november 2021
Matlagning är coolt ... men det kan vara väldigt komplicerat när du inte har alla nycklar i handen.
Vissa kokböcker är böcker utan foton, utan illustrationer, avskärmade med obskur lexikon som tar längre tid att dechiffrera än en morsekod som säger "Hipp höft höft för ost"; snarare här är ett litet urval av mina favoritböcker för att komma igång i köket, med enkla recept, ibland originella och alltid lätta att förstå .
Eftersom jag uppskattar lättheten. Och maten. Ah ja jag gillar maten.
- 200 studentrecept (4,50 €) - En effektiv bas som har prydt min pojkvän bibliotek i flera år eftersom recepten är så effektiva och coola.
- The Great Marabout of easy cooking (20 € 90) - Originalrecept och tydliga förklaringar: Marabout är verkligen en fantastisk samling böcker för nybörjare!
- Hemlagad - Barn (9,95 €) - Barnens kokböcker är fantastiska '.
- Hemlagad - Le Grand Livre de la Cuisine (25 € 90) - "Hemlagade" böcker, eller mina killar säker på enkel och prisvärd matlagning.
- Hemlagad - Glutenfri (9 € 95) - Om du eller en älskad är glutenintolerant är detta ett bra sätt att lära sig att göra utan det (billigt).
- Le Grand Manuel du Cuisinier (29 € 90) - Denna bok tar steg för steg upp alla tekniker för en matlagning CAP, med grundläggande recept och andra lite mer specialiserade för att gå från nybörjare till mästare • e på kortare tid än det tar att säga "kockhatt".
- Matlagning utan recept: Rätter och desserter i datorgrafik (12 € 90) - Det här är en av mina favoriter eftersom det är vackert och väldigt komplett!
- Visuellt bakverk encyklopedi (25 €) - Komplett, vackert, coolt och billigt (för ett uppslagsverk). Jag säger ja.
- Vegan (29 € 95) - En bra klassiker för vegansk matlagning utan att falla tillbaka på ”frön”!
Och du, vilka är dina favoritböcker för enkla men effektiva recept?
OBS: Jag lägger länkar men du kan också hitta dessa böcker i dina bokhandlar!