Innehållsförteckning
Idag är det #EnCuisineSimone! Vill du (åter) börja laga mat, men inte nödvändigtvis spendera tusen år i köket? Inga problem.

Inget behov av att sublimera sällsynt kött som i Top Chef för att behaga dig själv ... läs bara våra dagliga artiklar som ägnas åt enkel, ekonomisk, ganska hälsosam och framför allt god matlagning!

- Ursprungligen publicerad den 19 november 2021

Matlagning är coolt ... men det kan vara väldigt komplicerat när du inte har alla nycklar i handen.

Vissa kokböcker är böcker utan foton, utan illustrationer, avskärmade med obskur lexikon som tar längre tid att dechiffrera än en morsekod som säger "Hipp höft höft för ost"; snarare här är ett litet urval av mina favoritböcker för att komma igång i köket, med enkla recept, ibland originella och alltid lätta att förstå .

Eftersom jag uppskattar lättheten. Och maten. Ah ja jag gillar maten.

  • 200 studentrecept (4,50 €) - En effektiv bas som har prydt min pojkvän bibliotek i flera år eftersom recepten är så effektiva och coola.
  • The Great Marabout of easy cooking (20 € 90) - Originalrecept och tydliga förklaringar: Marabout är verkligen en fantastisk samling böcker för nybörjare!
  • Hemlagad - Barn (9,95 €) - Barnens kokböcker är fantastiska '.
  • Hemlagad - Le Grand Livre de la Cuisine (25 € 90) - "Hemlagade" böcker, eller mina killar säker på enkel och prisvärd matlagning.
  • Hemlagad - Glutenfri (9 € 95) - Om du eller en älskad är glutenintolerant är detta ett bra sätt att lära sig att göra utan det (billigt).
  • Le Grand Manuel du Cuisinier (29 € 90) - Denna bok tar steg för steg upp alla tekniker för en matlagning CAP, med grundläggande recept och andra lite mer specialiserade för att gå från nybörjare till mästare • e på kortare tid än det tar att säga "kockhatt".
  • Matlagning utan recept: Rätter och desserter i datorgrafik (12 € 90) - Det här är en av mina favoriter eftersom det är vackert och väldigt komplett!
  • Visuellt bakverk encyklopedi (25 €) - Komplett, vackert, coolt och billigt (för ett uppslagsverk). Jag säger ja.
  • Vegan (29 € 95) - En bra klassiker för vegansk matlagning utan att falla tillbaka på ”frön”!

Och du, vilka är dina favoritböcker för enkla men effektiva recept?

OBS: Jag lägger länkar men du kan också hitta dessa böcker i dina bokhandlar!

Populära Inlägg