Artikel publicerades ursprungligen den 3 december 2021
Idag är det #EnCuisineSimone! Vill du (åter) börja laga mat, men inte nödvändigtvis spendera tusen år i köket? Inga problem.Inget behov av att sublimera sällsynt kött som i Top Chef för att behaga dig själv ... läs bara våra dagliga artiklar som ägnas åt enkel, ekonomisk, ganska hälsosam och framför allt god matlagning!
Ah, Internet, en vidsträckt vildmark vidsträckt med foton av katter, skinkor och bacon ... Och där nere, i ett mysigt hörn, hittar vi matlagningsbloggar.
De är en av mina favorit saker att titta på på nätet: det är ofta väldigt intressant att lära sig nya sätt att laga mat, äta. Jag tycker också att det är ganska fascinerande att se den kulinariska rikedom som kan finnas från en diet till en annan: du kan verkligen hitta allt, oavsett om du är vegan eller allätare, intolerant mot laktos eller gluten, eller bara riktigt trendig • e kakor.
Här är ett kort urval av de franska matlagningsbloggarna jag besöker oftast, som inspirerar mig och som naturligtvis får mig att sikla varje gång!
Beau à la louche, en matlagningsblogg som jag har älskat mycket länge
Rödbetoravioli fylld med getost, arugula pesto
Den här matlagningsbloggen är en av de första jag har känt, och den har inte ens stängts (till skillnad från alla bloggar som lagts till favoriter vid den tiden, nu stängd)! Ta en titt på receptkatalogen så kommer du att upptäcka att valet är oändligt.
Alla recept jag har testat på den här bloggen är gudomliga och du kan också hitta restaurangrecensioner och vackra bilder!
L'Ornithorynque Chafouin, matlagningsbloggen som ger näring ... och får folk att skratta
Nötköttbullar med mozzarella och linguine
Jag gillar särskilt den här matlagningsbloggen för dess författare som, förutom att vara rolig, erbjuder ett brett utbud av recept. Hon är också och framför allt en anhängare av det berömda feta laget, som jag också är trogen mot!
Jag rekommenderar det starkt, om bara för dess pepparkakor smulor anka bröst som kommer att vara allt ilska vid din julmåltid (som det gjorde vid min förra året) ... Enkla och effektiva recept på en blogg med ett väldigt coolt namn: Jag säger YES L'ORNI.
Socca Cuisine, matlagningsbloggen som passar alla dina •
Kikärter och gröna ärtpannkakor, sesamsås
En välsorterad matlagningsblogg där alla kommer att hitta sin lycka, eftersom den är fylld med underbara vegetariska, veganska eller glutenfria recept .
Foton att spränga av kärlek, recept som får dig att drömma som de japanska nudlarna med aubergine och mango eller miniscones med kastanjemjöl ger dig en tid på Socca Cuisine!
Kakor i staden, den söta matlagningsbloggen
Chokladhasselnötkaka
Meddelande till kakafans: här är ditt nya paradis! Du kommer att älska det av hela ditt hjärta, för evigheten, och du kommer bara att leva på hallonpannacotta eller (här tar jag andan och torkar slem från min mellanslag) frusen vattenmelon yoghurt ...
Och du ? Har du favoritmatlagningsbloggar som du besöker varje gång du får slut på inspiration? BALANSERA DITT VAL.
