När du är vegetarian, vegan, vegan eller har kostbegränsningar (religion, allergier etc.) kan det vara komplicerat att gå ut och äta tillsammans.
Att hitta en restaurang som rymmer olika dieter är inte nödvändigtvis lätt, särskilt i Frankrike eftersom den franska kulinariska "traditionen" kretsar mycket kring kött och ost.
Men fler och fler märken expanderar sina menyer, och idag är Pizza Hut, som testar (i Storbritannien) vegetabilisk ostpizzor (ibland kallad faux-mage)!
Vegetarisk ostpizza på Pizza Hut
Det är Veggie Athletic som berättar att Pizza Hut kommer att erbjuda veganska ostpizzor i 5 restauranger i Storbritannien under två månader (från 2 oktober till 26 november 2017) .
Denna vegetabiliska ost är från varumärket Violife, som erbjuder skivad, blockerad eller riven faux-mage. Och uppriktigt sagt ser det inte ut!
Pizza Time with #ViolifeGrated ??? Vi är på monter A251 på @allergyfreefromshow till 17.00 idag och imorgon hela dagen! Kom och besök oss! #violifecheese #vegancheese #vegancooking #veganfoodshare #veganrecept #veganfood #violife
Ett inlägg som delades av Violife Foods (@violife_foods) den 8 juli 2021 klockan 8:15 PDT
Denna vegetabiliska ost är gjord av kokosnötolja, stärkelse, oliv extrakt och cheddar eller mozzarella smak.
Det är ännu inte känt om grönsaksostpizzorna kommer att ha ett annat pris, men enligt Veggie Athletic är denna ingrediens helt enkelt att välja som man kan be om lök eller tomater.
Intresset för veganska alternativ som är demokratiserande
Personligen, även om jag är allätande, ser jag flera fördelar med denna demokratisering av vegetariska alternativ.
Det mest uppenbara är redan att det låter så många människor som möjligt träffas vid bordet . Runt Mademoisells kontor har jag inga problem att äta lunch med Clémence, som är vegan ... men på andra ställen är det mer komplicerat.
Veganalternativ är inte ENDAST för veganer. Att veta att du kan gå och ta en god pizza medan du är laktosintolerant är också väldigt häftigt!
Slutligen, ju fler val vi har, desto mer kommer vi att kunna smaka ovanliga saker . I sig själv ser jag inte nödvändigtvis mig själv köpa vegetabilisk ost, men jag skulle smaka den med glädje om min granne vid bordet tar den: Jag är nyfiken!
Många människor tycker fortfarande att veganer bara äter frön och att alternativ till kött eller ost inte har någon smak, en blahstruktur ... medan det finns gott om saker som inte behöver skämmas framför animaliska produkter.
Var hittar du vegetabilisk ost till dina pizzor?
Frestas du av vegansk ostpizza, men bor du inte nära en av Pizza Huts som kommer att testa det här alternativet? Inga problem, det är någon annanstans!
I Paris rekommenderar Clémence den veganska pizzerian Hank men också hans BURGERS BIEN GROS restaurang.
Har du en trevlig Karma✨ Vegansk pizza på @hankrestaurant i Paris? berätta inte för mig att du inte kan hitta någon smaskig vegansk mat eller att det är för dyrt att gå vegan (eftersom det verkligen inte är det!) ... var etisk och bidra inte till djurgrymhet ??? Bygel från @ethcs @ethicsandantics
Ett inlägg som delas av Sophia▪️Athlete ▪️Blogger (@sinfreesophia) den 25 juli 2021 kl 06:21 PDT
Och om du är långt från huvudstaden levererar Un Monde Vegan en mängd olika växtbaserade ostar - att sprida, grilla, smälta ... det finns något för alla!
Så god aptit för alla, med eller utan laktos , och gå runt en god pizza eller en raclette med faux-mage!
