JA, DET ÄR SOMMAR det är säsongen för grillspett, grill, stråhatt och solbränna!
Jag älskar kebaberna. Så mycket att i samhället kallar de mig Margaux Sauce Tartare. Inte alls. Men ändå gillar jag det.
Så där går du, jag ger dig mina favorit kebabrecept att grilla. Varsågod.
Varje recept serverar två personer , men du är fri att spela matte och göra multiplikationen.
Zucchini och lökspett
#yakitori # spettar # chickenskewers # vitlökar # zucchini # foodies # zucchiniskewers #japanesefood #japanesedining #foodie #foodshare # foodlove #foodphotography #instafood #instagood #foodpics #foodporn #foodpic #foodgasm #food
Ett inlägg delat av @hendrikhlim den 13 december 2021 klockan 3:55 PST
Ingredienser för fyra steknålar
- 1 zucchini
- 2 röda lökar
- 1 liten olivolja
- 1 stor nypa Provence-örter per spett
- 1 stor nypa peppar per spett
- 8 vitlöksklyftor
Recept
- Börja med att tvätta zucchinin och skiva dem.
- Skala vitlök och lök och skär dem sedan i fjärdedelar.
- På spettarna viks alternativa skivor zucchini över sig själva, en bit lök och vitlöksklyftor.
- Sprid allt detta på en skål, strö över olivolja, salt, peppar och Provence örter.
- Var noga med att belägga allt, låt det ta cirka tjugo minuter och grilla.
Gå hopp bon appétit.
Lax / citron spett
Ny fångad lax som lagas mat på röda vedpinnar. Det finns inget liknande! #nativecooking #salmonbbq #nomnomnom
Ett inlägg delat av Jackie Mangahis (@jackiemangahis) den 21 maj 2021 kl 18:05 PDT
Ingredienser för fyra steknålar
- 2 citroner
- 2 bra lax biffar
- 1 stor nypa dill
- 2 grekiska yoghurt
- 2 vitlöksklyftor
- 1 matsked kapris
- 1 matsked honung
- 1 stor nypa sesam
- 1 skvätt olivolja
- 1 lite salt och peppar per spett
Recept
- Skär dina laxbiffar i stora kuber.
- Skiv dina citroner i skivor.
- Sticka laxen, en skiva citron och så vidare på en spett, omväxlande.
- Strö över olivolja och strö bordet med salt, peppar och sesam.
- I en skål kombinerar du yoghurt, kapris, vitlök, honung, lite salt och en nypa peppar.
- Grill grillspettarna och njut av såsen på toppen. AV. INGENTING.
Tofu och vitlök / persiljespett
Tofu Satay ... bara en av de goda biterna jag piskade upp för lanseringsfest förra helgen! Från grönsaker med kärlek nu tillgängligt via min bloggcookery101.com, KRI och amazon. #veganrecept #tofuskewers #healthyfoods #fromvegetableswithlove #supergood
Ett inlägg delat av Siri-Ved Kaur Khalsa (@conscious_cookery) den 2 mars 2021 kl 19:22 PST
Ingredienser för 4 steknålar
- 400 g tofu
- 2 vitlöksklyftor
- 4 matskedar olivolja
- 1 handfull färsk persilja
- 1 nypa salt och peppar per spett
- 8 schalottenlökar
Recept
- Börja med att skala och klippa schalottenlök i hälften.
- Skär tofuen i kuber och stick sedan allt på spett, alternerande sjalot och tofu.
- I en skål kombinerar du oljan, finhackad persilja och krossade vitlöksklyftor.
- Sprid ut spettarna på en skål och strö över den här marinaden.
- Krydda med salt och peppar och grilla.
ÄR DET OK? Jag vet.
Kom igen, njut av kyssarna. Jag, jag går tillbaka till den totala skärmen.
