Artikel från 18 december 2021
Redan den tredje söndagen i december, och du vet det nu, är det en illustrerad receptdag! Efter choklad-kanel shortbread-kakor och varm karamellchoklad kommer Margaux att skämma bort dig genom att dela sitt recept på mjuka bieeeen pepparkakor , perfekt för liten rostat bröd eller bara rostat till frukost.
Fluffigt pepparkakorecept
- Beräknad förberedelsetid : 20 minuter
- Beräknad tillagningstid : 1 timme
- Recept servering : 1 tårta
Ingredienser
- 250g apelsinblomma honung
- 250 g mjöl
- 100 g socker
- 1 dospåse bakpulver
- 1 tsk bakpulver
- 1 tesked muskot
- 1 vaniljstång
- 2 msk apelsinblomningsvatten
- 3 teskedar med 4 kryddblandningar
- 1 tsk kanel
- 1 tesked ingefära
- 2 ägg
- 15 cl mjölk
Recept
- Förvärm ugnen till 180 ° C redan.
- Blanda alla kryddor i en salladsskål i bulk: mjöl, socker, vaniljbönextrakt, jäst, bakpulver och humleblandning.
- Värm honungen på låg värme i en kastrull och häll den i skålen med mjölken när den smälts.
- Bryt äggen en efter en genom att införliva dem i degen och blanda en sista gång.
- Täck en tårta med bakpapper och häll degen i den.
- Baka i 1 timme, kontrollera doneness med en knivspets.
- Låt den svalna i ungefär tjugo minuter när den kokas ...
Kom igen, bon appétit och tveka inte att doppa den i en god varm choklad.
Och för att skriva ut receptet (för att undvika att smutsiga oljiga fläckar på skärmen), klicka här!
Om du har gjort receptet, tveka inte att visa oss bilderna i kommentarerna !
