Kall gurksoppa med vodka - fars dagrecept

Innehållsförteckning

Jag älskar soppan. Jag vet inte om det är min polska kultur som gör det, men även på sommaren gillar jag det. Så jag gör kalla soppor.

Detta faller inom mina soppkriterier för att imponera på min far på hans födelsedag: den är färsk, original, kryddig och utsökt.

Och för att verkligen wow honom under hela måltiden kan du också göra denna wasabi och lime lax och denna whisky flambé persikpaj !!

Gilla honom vad MDR HEIN. Kort sagt, vi ska.

Beräknad förberedelsetid : 15 minuter
Vilotid : 30 minuter
Beräknad kostnad : 10 bollar om du redan hade vodka i ditt hus (eller om du inte lägger någon men i det här fallet låt mig säga miskin)
Recept servering : 4 till 6 personer

1 gurka
1 fänkål
1 handfull mynta blad
1 tesked wasabi
1 kalk
2 teskedar vodka (valfritt men det här är verkligen twist för dig)
1 halv grön paprika om du verkligen vill att den ska sveda OCH DU ÄR DÅLIG sjuk Okej? (eller bara om din daron gillar det när det svider)

Börja med att skala gurkan mycket fint.
Skär denna jävel i något grova bitar (som jag). Gör detsamma med fänkålen.
Kasta dem i en mixer eller en vanlig mixer.
Tillsätt mynta, wasabi, lite salt och peppar och vodkaen.
Riv citronskal och tillsätt en matsked juice.
Blanda under blandning då och då för att få ett mycket homogent resultat.
Tveka inte att smaka då och då för att krydda ordentligt, vi vill ha smaken av helvetet .
Förvara i kylen i en halvtimme och rör om en sista gång innan du serverar den.
Kom igen, det är klart och om du är BG kan du dekorera med kvarvarande mynta. Till exempel.

Smaklig måltid !

Var dock försiktig med att inte tjäna detta om dina föräldrar måste gå på vägen efteråt.

Kom ihåg att alkoholmissbruk är farligt för hälsan!

Tveka inte och kontakta ett alkoholcenter om du känner att du tappar kontrollen över din konsumtion.

För ytterligare :